Les spécialités d’Emilia Romagne ou le triangle d’or Parme, Bologne, Modène

Posté le 29 juillet 2008 @ 17:33 par Isabelle

Tout un programme culinaire résumé en ces trois noms de villes qui fleurent bon la charcuterie et autres mets délicats.

Si vous l’avez ratée, voici la chronique passée sur France Bleu Orléans dimanche dernier. Tout l’été, la cuisine italienne est à l’honneur avec Storia di Gusto