Mardi 20 octobre, je vais faire ma deuxième conférence de l’Acorfi (Association Amicale Culturelle Orléanaise de Rencontres Franco Italienne).
Après la gastronomie piémontaise en 2008, je vais présenter demain une partie des richesses gastronomiques et culinaires de la Toscane. Certes, cette région est surtout connue pour son patrimoine historique et culturel, mais il ne faut pas oublier que cette région à la géographie très variée regorge de spécialités, à commencer par deux monuments de la gastromonie italienne, l’huile d’olive et le vin.
Alors, si vous êtes intéressés par la gastronomie toscane, rendez vous à partir de 18h à la maison des associations, rue Ste Catherine à Orléans. Sinon, un compte rendu de la conférence sera disponible sur le site de l’acorfi.
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