Ca faisait longtemps que je n’avais pas proposé une petite recette de pâtes…
Celle ci est plutôt romaine, même si des variantes existent un peu partout en Italie.
Peler un oignon puis le hacher menu et couper des lanières de pancetta. Mettre dans une poele, ajouter de l’huile d’olive, un peu de piment et laisser dorer à [...]
Une recette romaine…
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