Et oui, après une petite pause, c’est reparti, je serai l’invité de Bruno Berthier mercredi 17 février de 10.00 à 10.30. Comme toujours, je presenterai quelques produits et recettes originales faciles à réaliser.
Alors, a bientôt sur les ondes, au magasin ou sur le blog…
Comme annoncé précédemment, je participe à l’émission de Bruno Berthier demain matin de 10h à 10.30. Le thème choisi : les fromages italiens, les différents types de fromages, leur utilisation et bien sur des recettes de cuisine à base de fromages… Un exemple ? revisiter la tartiflette en remplaçant le traditionnel reblochon par de la [...]
Et oui, on va parler cuisine italienne dans l’émission de Bruno Berthier le 9 octobre prochain. Je serai en direct de 10h à 10.30 pour partager des recettes de gastronomie italienne. Alors, à bientôt sur 100.9.
Ah, j’oubliais, c’est nouveau depuis la rentrée, si vous n’avez pas pu suivre l’émission en direct, elle est dispo en [...]
Vous en avez un peu marre des ratatouilles et autres courgettes farcies ? Votre potager regorge de tomates, courgettes et aubergines et vous cherchez des idées pour les accommoder ? Pensez à un risotto, facile à faire, c’est un repas complet idéal pour les soirées de rentrée…
Pour 4 personnes : 300 de riz carnaroli
2 petites [...]
Avec ce temps printanier, on a envie de manger quelque chose de frais et léger … voici une entrée plutôt agréable et facile à faire (pour un plat, multipliez les quantites par 2 environ)
Pour 4 personnes :
une tranche de thon frais de 150g environ
150g de ricotta de vache (plus neutre en goût que la ricotta [...]
De 10.00 à 10.30, je serai l’invitée de Bruno Berthier sur France Bleu Orléans (100.7). Entre autres recettes, nous parlerons de tartes salées à base de ricotta, d’idées de verrines à l’italienne, bref, comment mettre une touche de printemps dans vos diners printaniers.