Recette du jour : Bucatini all’amatriciana

Posté 8 septembre @ 19:44 par Isabelle

Voici une recette typique du sud de l’Italie pour ceux qui aiment les plats de pâtes bien relevés…
Pour 4 : 400g de bucatini (de gros spaghetti avec un trou, d’où leur nom), 120g de pancetta en dés, 1 oignon, 1 pot de passata de tomate, 1 pot de crème de piment (ou un piment épépiné [...]

Classé dans: Produits à découvrir, Recettes

Aucun Commentaire »

Tagliatelle primavera

Posté 10 avril @ 9:15 par Isabelle

Pour 4 personnes (en plat principal) : 500g de tagliatelle fraiches (ou 500g de tagliatelle sèches), une tranche épaisse de jambon cuit, 150g de petits pois, une douzaine d’asperges vertes, 1 petite courgette, 1 carotte, quelques petits oignons blancs, 20 cl panna da cucina, 60g de parmiggiano, un peu d’huile d’olive
Faire cuire dans de l’eau [...]

Classé dans: Recettes

Aucun Commentaire »

Options:

Taille

Couleurs